¿Arte o Maña?

En nuestra tienda encontraras  los dos pilares de nuestro proyecto.

La inspiración y el ARTE para crear productos innovadores.

La MAÑA y el oficio para satisfacer a los más exigentes.

¿Con cual te quedas tú?

Txakoli Xarmant

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Desenfadado, alegre y juvenil, un txakoli para triunfar cada vez que se abre una botella. Repleto de matices florales, aromas frutales y minerales. Un vino ideal para los aperitivos y el acompañante perfecto a pescados y mariscos.

Además de en la botella de vidrio tradicional , Xarmant es el primer Txakolí que se presenta en lata de 250 ml, un formato atrevido, respetuoso con el medio ambiente y que conserva todas sus cualidades a la perfección.

Txakoli Xarmant Rosado

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En Euskera, la lengua del País Vasco, «Xarmant» significa «encantador y delicado». Y eso es lo que caracteriza a este txakoli que elaboramos de forma tradicional, preservando su alegría mediante un control esmerado del proceso de fermentación a baja temperatura y extrayendo lo mejor de la variedad Hondarrabi Zuri macerándola en frío. Dos meses de trabajo con las lías le aportan aromas y garantizan su durabilidad.

Por su frescura y punto de acidez se recomienda especialmente para acompañar a pescados, mariscos y carnes blancas, así como quesos y todo tipo de platos especiados. Es también una alternativa excelente para disfrutarse solo, como aperitivo.

En todo caso la temperatura a la que ha de servirse no debe superar los 5-7 grados, manteniéndose fresco en cubitera durante su degustación.

Vermut Xarmant en botella

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Dicen que en la variedad está el gusto, por eso presentamos el Vermut Xarmant, elaborado con base de uvas de Artomaña aromatizada con botánicos del Valle de Arrastaria como el enebro, la zarzaparrilla, la artemisa, la melisa y el endrino.
De color caoba con reflejos cobrizos, el Vermut Xarmant nos embriaga con su intenso aroma, evocando notas de hierbas aromáticas y especias.
Un vermut que no dejará indiferente a nadie.

Vermut Xarmant Bag in Box

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Dicen que en la variedad está el gusto, por eso presentamos el Vermut Xarmant, elaborado con base de uvas de Artomaña aromatizada con botánicos del Valle de Arrastaria como el enebro, la zarzaparrilla, la artemisa, la melisa y el endrino.
De color caoba con reflejos cobrizos, el Vermut Xarmant nos embriaga con su intenso aroma, evocando notas de hierbas aromáticas y especias.
Un vermut que no dejará indiferente a nadie.

Sangría de Txakoli Xarmant

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En Artomaña Txakolina nunca dejamos de reinventarnos.
Esta es nuestra Sangría Xarmant, muy refrescante, con un toque dulce que te encantará.
Presenta matices afrutados y aromas cítricos, evocando al txakoli. Está elaborada con uvas de nuestros viñedos, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.

Cerveza artesana Xarmant

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En Artomaña somos muy de txakolí, por supuesto. Pero también nos encanta la cerveza artesana. ¿Por qué no juntar lo mejor de nuestras dos bebidas favoritas? Dicho y hecho: ¡Presentamos Xarmant Garagardoa, la primera cerveza elaborada a base de mosto de uva Hondarribi Zuri de nuestros viñedos! Fresca llena de aromas como nuestro txakoli, y con todo el cuerpazo de una buena cerveza artesana. ¿Se puede pedir más?

 

 

Txakoli Eukeni

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El trabajo bien hecho.
Intensos aromas de frutas blancas que recuerdan al melocotón y la manzana, con ciertos matices florales. Fresco, equilibrado y con un singular toque de fruta cítrica madura. Contiene una punta de carbónico que lo hace alegre y juvenil, con un paso por boca suave y ligero. Ideal para una cena de verano en la terraza.

Eukeni Aparduna, txakoli espumoso

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Elaborado 100% con la uva autóctona Hondarrabi Zuri cultivada en los viñedos de la propiedad por el método “ChampEnoise”, da como resultado un vino equilibrado y fresco que muestra todo el potencial de la uva autóctona Hondarrabi Zuri, y un fiel reflejo de la tipicidad y calidad de la variedad local. Color amarillo pálido, limpio y brillante. Desprendimiento de burbujas de fino tamaño y de gran persistencia. Espuma sostenida de textura que cubre gran parte de la superficie del vino.

Txakoli Fabian de Mariaka

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Déjate sorprender por Fabián de Mariaka y disfruta un varietal de Hondarribi Zuri con fermentación maloláctica parcial y cuatro meses sobre lías que garantizan su durabilidad.  Fresco, brillante y afrutado, con notas de miel y frutos secos. Compañero ideal para  pescado, marisco o carnes blancas. O para disfrutarse solo como aperitivo.

Txakoli Kiriki

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Kiriki es un gallo atrevido que confía en sus atributos y no necesita más adornos que los que la Naturaleza le otorgó.  Elaborado con Hondarribi Zuri y Petit Manseng macerada enfrío y criado sobre lías cuatro meses, es un vino que presenta siempre sus mejores condiciones y que evolucionará con el tiempo. ¿Quién dijo que el txakoli es un vino que se debe beber en el año?

London Dry Gin Fabian de Mariaka

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Si eres amante de las ginebras premium artesanas, te presentamos nuestra ginebra Fabian de Mariaka. Elaborada con base de nuestra uva Hondarrabi Zuri y maceración de botánicos naturales del Valle de Arrastaria: enebro, sauco, cilantro y lavanda.
Con una fórmula única que le aporta matices florales y potencia la esencia botánica del txakoli.
Sola a temperatura ambiente, enfriada con hielo o en combinados, deja que nuestra London Dry Gin te sorprenda.

Aguardiente de orujo Fabián de Mariaka

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De color trasparente, con matices brillantes y claros. Nuestro aguardiente de orujo ofrece aromas de fruta madura que evocan a nuestra uva Hondarrabi Zuri. En boca ofrece una persistencia muy cálida que te encantará.

Aguardiente añejo Fabián de Mariaka

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Obtenido a partir del aguardiente de orujo blanco, y tras varios años de crianza en barricas de roble. De color ámbar ligeramente yodado. Con aromas a frutos secos sobre un fondo de vainilla evocando al bourbon. En boca es untuoso con sensaciones balsámicas, muy recomendado para consumirlo solo, o combinado con un refresco de cola.

Licor de hierbas Fabian de Mariaka

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Amarillo, brillante y con reflejos dorados. La complejidad en su aroma, con reminiscencias a frutos silvestres y flores te sorprenderá. Matices herbáceos con notas de infusión que te harán disfrutar del primero al último trago.

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ARTOMAÑA TXAKOLINA, S.L.

Masalarreina Kalea s/n  

01468 Artomaña 

Araba-Álava (SPAIN)

T. +34 620 007 452

info@artomanatxakolina.com

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