Un sueño hecho realidad:

Artomaña Txakolina es más que una bodega, es la historia de un sueño familiar hecho realidad. A principios de la década de 1990, un grupo de visionarios, entre ellos Eugenio Alava, se unieron en Amurrio con un objetivo común: rescatar la tradición txakolinera de la comarca de Aiara.

En un tiempo en el que este vino ancestral había perdido su lugar en la región, estos pioneros se embarcaron en un proyecto apasionante. En 1988, fundaron la Asociación de Productores Artesanos de Txakoli de Álava-Arabako Txakolina, sentando las bases para la recuperación de este tesoro cultural.

De la tierra a la mesa:

Artomaña Txakolina nació como empresa agrícola, con la firme convicción de establecer un marco de producción de calidad. Su objetivo era unificar los sistemas de cultivo, crear buenas prácticas y contribuir a la creación de la Denominación de Origen “Arabako Txakolina- Txakoli de Álava”.

La familia Ugarte-Alava, liderada por Eugenio Alava, tomó la batuta de este proyecto familiar. Comenzaron con la plantación de 6 hectáreas de viñedos de la variedad autóctona Hondarribi Zuri. Con el tiempo, su pasión y dedicación expandieron la superficie cultivada hasta alcanzar las 20 hectáreas actuales, convirtiéndolos en el principal productor de uva de la DO.

Innovación y tradición:

En 2005, Artomaña Txakolina dio un paso más hacia la excelencia con la construcción de una bodega moderna. Estas nuevas instalaciones integran las tecnologías más avanzadas al proceso de elaboración, siempre respetando la esencia del txakoli tradicional.

En la campaña 2009-2010, la bodega lanzó su primera partida de un txakoli excepcional: Eukeni. Este txakoli blanco, elaborado con una selección meticulosa de uvas Hondarribi Zuri, captura la frescura, el brillo y la acidez frutal característicos de la variedad. Un toque de carbónico natural, producto de la fermentación, completa su perfil único.

Eukeni, Un homenaje a un legado:

El nombre Eukeni es un homenaje a Eugenio Alava, el artífice de este sueño txakolinero. Sus hijos y sobrinos, al frente de la bodega hoy en día, honran su memoria con cada botella. Su objetivo es preservar su legado y transmitir la pasión por el txakoli a las generaciones venideras.

Artomaña Txakolina:

• Un proyecto familiar con más de 30 años de historia.
• Pioneros en la recuperación del txakoli en la comarca de Aiara.
• Compromiso con la calidad y la Denominación de Origen.
• Innovación tecnológica en armonía con la tradición.
• Txakoli Eukeni: un homenaje a la pasión por el txakoli.

Más que un txakoli, una historia de unión familiar, tradición y amor por la tierra.

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